我從澳洲進(jìn)了一批紅酒，請(qǐng)問如何銷售比較好，還有如何在網(wǎng)上銷售?

請(qǐng)問您自己有開店嗎？沒有開店的話，可以考慮在朋友圈宣傳、找渠道經(jīng)銷賺差價(jià)、進(jìn)駐超市。 有店的話，可以考慮開品鑒會(huì)，促銷折扣。 孟思羅國(guó)際酒莊謝謝您的關(guān)注。

怎么封紅酒瓶口?

首先,開啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位,環(huán)切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口,因?yàn)槟瞧烤瓶赡芤驗(yàn)殛惙帕艘欢螘r(shí)間而落上了一些灰塵。 第二,將開瓶器的螺旋錐對(duì)準(zhǔn)葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入,這樣做是為了防止軟木塞斷裂,導(dǎo)致碎屑進(jìn)入酒中。一般來說,意大利葡萄酒的軟木塞比較長(zhǎng),那么開瓶器上的螺旋錐可以全部鉆進(jìn)去,而澳大利亞和美國(guó)葡萄酒的軟木塞相對(duì)較短,那么就要“手下留情”,不要讓螺旋錐鉆穿酒塞,以免軟木塞的碎屑落入酒中,影響品鑒。此外,通常陳年潛力大的葡萄酒的軟木塞也較長(zhǎng)。

一是把原來的軟木塞塞回去，這樣來進(jìn)行封口 二是可以用保鮮膜包起來，之后再在上面把瓶口封住，不管用那種封口的方法，就是把紅酒密封嚴(yán)實(shí)好，避免酒瓶里面紅酒跟氧氣的接觸就成。

用蠟封口是一種方法，但我建議使用酒塞。 因?yàn)榫迫梢苑乐箍諝夂突覊m進(jìn)入瓶子，保持酒的新鮮程度和口感；同時(shí)，酒塞的密封性也比蠟好，可以保證瓶?jī)?nèi)的酒不會(huì)泄漏，特別適合日常使用。 在選擇酒塞時(shí)，建議選用硅膠材質(zhì)的，因?yàn)楣枘z具有良好的耐高溫性和耐腐蝕性，更加耐用。

用軟木塞封口因?yàn)檐浤救羌t酒瓶口最常用的封口物料，它可以保證酒的氣味不外泄，同時(shí)也可以隔絕空氣，防止紅酒氧化。 此外，軟木塞松緊適宜，方便插拔，在封口和解封的過程中都比較方便。 如果想讓紅酒保持更長(zhǎng)的時(shí)間，可以將開啟后的酒裝在真空瓶中，減少空氣對(duì)酒液的影響。 另外，儲(chǔ)存紅酒的環(huán)境也至關(guān)重要，應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、不受光照的地方。

澳洲進(jìn)口紅酒需要醒酒嗎?

澳洲進(jìn)口紅酒需要醒酒。醒酒是為了讓紅酒與空氣接觸，發(fā)生氧化反應(yīng)，可以柔和單寧和喚醒香氣，讓紅酒達(dá)到最佳飲用時(shí)機(jī)。澳洲紅酒需要醒酒，但是醒酒的時(shí)間根據(jù)紅酒類型決定。 澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒有污染，絕對(duì)綠以產(chǎn)品。澳大利亞常年陽(yáng)光充沛，葡萄有了足夠的日照，生長(zhǎng)良好并沒有任何污染，釀出的酒自然豐滿濃郁，并且酒的口味柔和，果香豐富，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適于搭配中餐菜肴。 醒酒，其實(shí)就是讓葡萄酒暴露于空氣之下，加速其氧化過程。然而葡萄酒與氧氣之間的關(guān)系十分復(fù)雜。在葡萄酒熟成以及陳年過程中，少量的氧氣有利于葡萄酒的演化，這些氧氣來源于裝瓶這一工序，終存在于酒液或瓶口處，但如果瓶?jī)?nèi)的氧氣過多，葡萄酒就會(huì)被氧化。

澳大利亞進(jìn)口紅酒如何看生產(chǎn)日期?

國(guó)產(chǎn)的葡萄酒酒會(huì)在瓶子的封口上打印上生產(chǎn)日期。這時(shí)我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)法律規(guī)定的。 一般國(guó)外的葡萄酒進(jìn)口后要由進(jìn)口商在酒瓶的背面貼上說明，一般也叫“背標(biāo)”。那上面會(huì)清楚的告之葡萄酒的生長(zhǎng)年份，生產(chǎn)廠家，酒精度，容量，生產(chǎn)國(guó)，配料表，儲(chǔ)存方法等。 國(guó)外的葡萄酒生產(chǎn)過程是需要一定的時(shí)間的，所以采摘年份的當(dāng)年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的進(jìn)口葡萄酒都至少是前一年生產(chǎn)的，有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖里面陳放2～3年甚至更長(zhǎng)時(shí)間

文火紅酒澳洲雪花牛肋排做法?

材料 "雪花肥牛 一塊","橄欖油 適量","海鹽 適量","黑胡椒 適量","奶油 一小塊", 做法 step1 1:將已室溫回溫的雪花牛排切成一口大小。 step2 2:大量淋上橄欖油、海鹽、黑胡椒抓醃靜置約10分鐘。 step3 3:熱鍋加上橄欖油，放入骰子牛。每面靜置約20～30秒，待表面看不見血色就換面，直至六個(gè)面都煎過封住肉汁?？梢老埠醚娱L(zhǎng)煎肉時(shí)間調(diào)整生熟度。

澳洲紅酒是3開頭好還是5開頭好?

澳洲紅酒的酒標(biāo)上以“3”開頭的是普通餐酒，而以“5”開頭的是優(yōu)質(zhì)酒。一般來說，“5”開頭的紅酒比“3”開頭的紅酒更具有收藏價(jià)值。 需要注意的是，紅酒的品質(zhì)和口感還受到多種因素的影響，如產(chǎn)地、年份、釀造工藝等。因此，不能簡(jiǎn)單地根據(jù)酒標(biāo)上的數(shù)字來判斷紅酒的品質(zhì)和口感。